소개
타이난시 중화루교 근처 골목에 위치한 핫치 스시는 정통 에도마에 오마카세를 제공하며, 신선한 식재료와 장인의 솜씨로 최고의 일식 경험을 선사합니다.
요리 특징
에도마에 오마카세 스시를 전문으로 하며, 점심 니기리 세트가 평판이 좋습니다. 각 요리는 셰프의 뛰어난 기술과 제철 풍미를 보여줍니다.
공간 분위기
골목에 숨겨진 일본식 공간, 간결한 나무 장식과 부드러운 조명이 고요하고 우아한 식사 분위기를 연출합니다.
어울리는 자리
데이트, 비즈니스 모임 또는 혼자서 최고의 스시를 즐기기에 적합합니다.
- 요리
- 江戶前無菜單壽司 (omakase)
- 특징
- 中華路橋旁巷弄內江戶前無菜單日本料理；午間握壽司套餐口碑佳。Instagram: @abcjne。
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.6 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이난 · Japanese Omakase
