À propos
Situé à Hsinchu, Ichiyaki est un restaurant spécialisé dans le wagyu de première qualité, réputé pour l’importation et le dépeçage de bœufs entiers et un service de grillade à table, considéré comme le meilleur yakiniku de Hsinchu.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le Set Wagyu Yamagata et la Sélection de Sept Pièces de Wagyu du Japon et d’Australie. L’équipe professionnelle importe et dépece des bœufs entiers, grille à table et sert directement dans l’assiette. Prix par personne NT$2,400-4,000+10%, plus 10% de service et 250 NT$ de droit de bouchon.
Ambiance
La décoration est d’un luxe discret, avec des sièges spacieux et confortables, et un service professionnel à table qui crée une ambiance de restaurant de yakiniku haut de gamme.
Occasions
Idéal pour célébrer des anniversaires, des repas d’affaires ou profiter d’un festin de wagyu premium avec famille et amis.
- Hours
- 17:00-23:00 (五六 17:00-00:00)，週一公休
- Signature Dishes
- 日本山形牛套餐 · 日本澳洲和牛嚴選七品 · 桌邊燒烤服務
- Chef
- 整頭牛進口分切團隊
- Price/Person
- NT$2,400-4,000+10%
- Reservation
- (03)533-2666
- Cuisine
- 頂級和牛燒肉專賣 (專人桌邊代烤)
- Notable
- 新竹最強燒肉，師傅燒烤好送至盤中。整頭牛進口分切，10% 服務費 + 250 開瓶費。
