Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao é um restaurante Churrascaria em Taipei, avaliado em cerca de 4.5, nível de preço $$$$. End.: 承德路四段192-1號號B1. Tel: 02 2880 1880. Site oficial: http://www.zan-shoto.com/. aberto todos os dias. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no B1, nº 192-1, Seção 4, Chengde Road, Taipei, este restaurante de duas marcas é liderado pelo mestre do teppanyaki Yeh Ching-hsiung, combinando teppanyaki de alto padrão com sushi Edomae, premiado com o Prato Michelin em 2020.
Destaques da culinária
Teppanyaki com molhos franceses e ingredientes premium, juntamente com sushi Edomae do Shoto Sushi, exibindo habilidade culinária e sabores naturais.
Ambiente
Salas privadas estilo camarote, luxo discreto, oferecendo uma experiência gastronômica íntima e prestigiosa.
Ocasiões
Banquetes de negócios, aniversários importantes, jantares de alto nível.
- Address
- 承德路四段192-1號號B1
- Phone
- 02 2880 1880
- Hours
- 午餐 11:30-14:00 (L.O. 13:00), 晚餐 17:30-22:00；松濤日本料理週日店休
- Signature Dishes
- 法式醬汁配頂級食材 · 江戶前壽司 (松濤鮨)
- Chef
- 葉清雄 (鐵板教父)
- Awards
- 米其林餐盤推薦 2020
- Reservation
- 02-2880-1880
- Cuisine
- 高級鐵板燒 + 江戶前壽司日本料理 (姊妹店共址)
- Notable
- 承德路 B1；包廂式招待所
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipei · Steakhouse / Western
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How do I reserve a table at Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao?
02-2880-1880
What are the opening hours of Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao?
Lunch 11:30-14:00 (L.O. 13:00), Dinner 17:30-22:00; Songtao Japanese Restaurant closed on Sundays
What are the signature dishes at Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao?
Signature dishes include: French sauce with top-grade ingredients / Edo-mae sushi (松濤鮨).
Who is the chef at Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao?
Chef: Ye Qingxiong (Iron Plate Master).
What awards has Zan Teppanyaki & Cozinha Japonesa Songtao received?
Awards: Michelin Plate Recommendation 2020.