Sobre
Localizada na Seção 2, Ren’ai Road, Distrito de Zhongzheng, Taipei, o Monte e Mar (Shan Hai Lou) é famoso por sua culinária taiwanesa artesanal. É o único restaurante taiwanês em Taipei a receber a Estrela Verde Michelin, destacando-se pelo uso de ingredientes orgânicos locais e conceito de sustentabilidade.
Especialidades Culinárias
Oferece requintados pratos taiwaneses artesanais, com pratos emblemáticos que incluem seis clássicos, acompanhados de sobremesas artesanais e frutas da estação. O menu de quatro pessoas em dias úteis custa NT$5.999, com ênfase em ingredientes orgânicos locais e espírito sustentável.
Ambiente e Atmosfera
A decoração do restaurante combina tradição e modernidade, criando um ambiente elegante e confortável para refeições, com detalhes que refletem a herança cultural taiwanesa.
Ocasiões Adequadas
Ideal para jantares de negócios, reuniões familiares e celebrações de feriados especiais.
- Address
- 100台灣台北市中正區仁愛路二段94號
- Phone
- 02 2351 3345
- Hours
- Daily 12:00-14:30 and 17:30-22:00 (no days off)
- Price/Person
- Weekday 4-person set NT$5,999 incl. 6 signature dishes + handmade desserts + seasonal fruits
- Reservation
- Phone / online (Oddle)
- Cuisine
- Handmade traditional Taiwanese — locally-sourced organic ingredients, sustainability focus
- Notable
- Only Michelin Green Star Taiwanese cuisine restaurant in Taipei
Contexto de Curadoria
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✓ Food Business Registration No.：A-170847135-00004-7 （Taiwan FDA (MOHW)）