Nomicos | MICHELIN one-star in Paris | AI Fine Dining 은(는) Paris의 퓨전 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.6, 가격대 $$$$. 주소: 16 Av. Hubert Germain, 75116 Paris, France. 전화: +33156281616. 공식 웹사이트: https://www.nomicos.fr. 휴무: Mon, Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
파리 16구에 위치한 Nomicos는 현대 프렌치 요리의 우아한 해석을 선보입니다. 이 미슐랭 1스타 레스토랑은 뛰어난 기술과 제철 식재료로 파리의 미식 지도에서 확고한 자리를 차지하고 있습니다.
셰프의 철학
셰프는 ‘식재료가 근본’이라는 철학을 바탕으로 각 재료의 본연의 풍미를 돋보이게 하는 데 집중합니다. 그는 클래식 프렌치 기법과 현대적 요소를 융합하여 균형 잡히고 섬세한 요리를 창조하며, 디테일에 대한 극한의 추구를 보여줍니다.
시그니처 경험
시그니처인 푸른 랍스터와 제철 채소 요리, 그리고 제철 트러플로 장식한 파스타를 추천합니다. 각 요리는 예술 작품처럼 표현되며, 맛이 층층이 펼쳐져 놀라움을 선사합니다. 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 즐기면 셰프의 창작 의도를 완벽히 경험할 수 있습니다.
공간 분위기
레스토랑의 인테리어는 절제된 럭셔리함을 자랑하며, 따뜻한 톤과 모던한 라인이 어우러져 편안하면서도 친밀한 다이닝 공간을 연출합니다. 부드러운 조명과 세심한 서비스가 모든 순간을 프렌치 우아함으로 채워줍니다.
실용 정보
특히 주말 저녁에는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 드레스 코드는 우아한 캐주얼이며, 로맨틱한 데이트나 중요한 기념일 자리로 적합합니다.
- 주소
- 16 Av. Hubert Germain, 75116 Paris, France
- 전화
- +33156281616
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.6 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · Paris · Fusion
최종 업데이트
2026-06-27
자주 묻는 질문
Nomicos은 미슐랭 별을 받았나요?
Nomicos은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Nomicos은 어디에 있나요?
Nomicos은 Paris, France에 위치해 있습니다.
Nomicos의 요리 유형은 무엇인가요?
Nomicos은 Fusion 요리를 제공합니다.
Nomicos의 구글 평점은?
Nomicos의 구글 평점은 5점 만점에 4.6점입니다(공개 평점 기준).
Nomicos의 가격대는?
Nomicos의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).