Dysart Petersham | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining 은(는) London의 퓨전 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.7, 가격대 $$$$. 주소: 135 Petersham Rd, Richmond TW10 7AA, UK. 전화: +442089408005. 공식 웹사이트: https://www.thedysartpetersham.co.uk. 휴무: Mon, Tue. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
런던에 위치한 Dysart Petersham은 정교한 모던 요리로 미슐랭 1스타를 받은 레스토랑입니다. 템스 강변의 조용한 지역에 자리 잡고 있으며, 영국 전통과 혁신적인 요리법을 절묘하게 결합합니다.
셰프의 철학
셰프는 식재료 본연의 맛과 제철성을 중시하며, 영국 현지 농장과 해안선에서 영감을 얻습니다. 모든 요리는 디테일에 대한 극한의 추구를 보여주며, 클래식한 풍미를 재해석합니다.
시그니처 경험
대표 요리로는 블랙베리 소스를 곁들인 저온 조리 사슴고기와 꿀 라벤더 크림 푸퍼 같은 창의적인 디저트가 있습니다. 테이스팅 메뉴는 사계절을 여행하는 듯한 경험을 선사하며, 각 요리는 한 폭의 그림과 같습니다.
공간 분위기
레스토랑 공간은 우아하면서도 아늑하며, 목재 인테리어와 부드러운 조명이 영국 시골 저택의 분위기를 자아냅니다. 창밖으로는 푸르른 정원이 보여 식사에 평온함을 더합니다.
실용 정보
특히 주말 저녁에는 몇 주 전에 미리 예약하는 것이 좋습니다. 레스토랑은 캐주얼 정장 복장을 권장하며, 로맨틱한 데이트나 비즈니스 모임에 적합합니다.
- 주소
- 135 Petersham Rd, Richmond TW10 7AA, UK
- 전화
- +442089408005
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.7 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · London · Fusion
최종 업데이트
2026-06-27
자주 묻는 질문
Dysart Petersham은 미슐랭 별을 받았나요?
Dysart Petersham은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Dysart Petersham은 어디에 있나요?
Dysart Petersham은 London, United Kingdom에 위치해 있습니다.
Dysart Petersham의 요리 유형은 무엇인가요?
Dysart Petersham은 Fusion 요리를 제공합니다.
Dysart Petersham의 구글 평점은?
Dysart Petersham의 구글 평점은 5점 만점에 4.7점입니다(공개 평점 기준).
Dysart Petersham의 가격대는?
Dysart Petersham의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).