비화락원 은(는) Taichung의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.1, 가격대 $$$$. 주소: 426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段111號. 전화: +886 4 2582 2388. 공식 웹사이트: https://www.inflorescence.com.tw/index.html. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
페이화뤄위안은 타이중시 신서구에 위치하며 정통 일식 가이세키 요리를 제공합니다. 10년에 걸쳐 조성되었으며, 대만에서 예약이 가장 어려운 레스토랑 중 하나로 알려져 있습니다.
요리 특징
현대적인 가이세키와 최고급 대만 차를 전문 차 소믈리에가 제공합니다. 미슐랭 가이드 추천.
공간 분위기
1,025평의 일본식 저택에 자연 경관과 선(禪) 미학이 어우러져 고요하고 우아한 다이닝 경험을 선사합니다.
어울리는 자리
기념일, 비즈니스 접대, 미식 경험에 적합합니다.
- 주소
- 426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段111號
- 전화
- +886 4 2582 2388
- 영업시간
- 11:30-14:30, 17:30-21:30（週一二休）
- 대표 메뉴
- 當代懷石料理 · 頂級台灣茶品（侍茶師服務）
- 수상
- 米其林指南推薦
- 1인 가격
- NT$3,000+
- 예약
- 電話 04-2582-2388 / 線上預約（全預約制）
- 요리
- 日式懷石料理
- 특징
- 歷時 10 年打造 1,025 坪和宅美學，被譽為全台最難訂的餐廳之一，米其林連年推薦
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.1 / 5 — 높은 평가 · 타이중 · Japanese
최종 업데이트
2024-06-14
근처 · 3곳
자주 묻는 질문
비화락원 1인당 평균 가격은?
비화락원 1인당 평균 약 NT$3,000+.
비화락원 예약 방법은?
電話 04-2582-2388 / 線上預約（全預約制）
비화락원 영업시간은?
11:30-14:30, 17:30-21:30（週一二休）
비화락원 대표 메뉴는?
대표 메뉴: 當代懷石料理 / 頂級台灣茶品（侍茶師服務）
비화락원이 받은 상은?
수상 내역: 米其林指南推薦