Shih Chang Qu Tai Fa Private Kitchen 은(는) New Taipei의 파인다이닝 레스토랑입니다, 평점 약 4.9, 가격대 $$$$. 주소: 241, Taiwan, New Taipei City, Sanchong District, Fule Village, Ci'ai St, 73號1樓. 전화: 02 2280 1158. 공식 웹사이트: https://www.facebook.com/hoja22801158. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
신베이시 싼충구에 위치한 이 레스토랑은 정교한 다이닝을 핵심으로 하며, 전날 예약이 필수입니다. 정성을 다해 조리한 요리를 선보이며, 1인당 평균 소비 가격은 약 NT$2000+로, 섬세한 미식을 즐기기에 완벽한 장소입니다.
요리 특징
본점은 대만의 지역 풍미와 프렌치 기법을 능숙하게 융합하여, 각 요리에 식재료에 대한 정성을 담아냅니다. 추천 메뉴로는 허브 양갈비와 싱가포르 육골차 수프가 있으며, 독특한 풍미로 오래도록 여운을 남깁니다.
공간 분위기
레스토랑은 예약제의 프라이빗 룸 형태로 운영되며, 단 하나의 식탁만 마련되어 있어 모든 손님이 집중되고 조용한 다이닝 경험을 누릴 수 있습니다. 전체 공간은 정교한 식사 분위기를 연출하며, 매 순간을 음미하기에 적합합니다.
어울리는 자리
개인을 위한 호화로운 만찬이든, 가족이나 친구와 함께하는 특별한 모임이든, 이곳은 이상적인 선택입니다. 낮고 전용적인 환경은 깊은 대화와 조용한 미식이 필요한 중요한 자리에 특히 잘 어울립니다.
- 주소
- 241, Taiwan, New Taipei City, Sanchong District, Fule Village, Ci'ai St, 73號1樓
- 전화
- 02 2280 1158
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
평가 등급
★ 4.9 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · 신베이
최종 업데이트
2026-06-10
자주 묻는 질문
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