산화 일식 은(는) Taipei의 일식 오마카세 레스토랑입니다, 평점 약 4.3, 가격대 $$$$. 주소: 建國北路二段9-2號. 전화: +886 2 8978 5000. 공식 웹사이트: http://www.sf-kaiseki.com/. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 중산구 젠궈북로 2단 9-2번지에 위치한 산화 일식은 20년 경력의 시프 스푸안(石福安)이 정통 가이세키 요리를 선보이며, 일본 미학과 최고급 식재료를 자랑합니다.
요리 특징
가이세키 요리를 주력으로, 시프 스푸안(전 신두리)이 계절의 맛과 섬세한 기술을 담아 코스를 구성, 고급 오마카세 경험을 제공합니다.
공간 및 분위기
절제된 고급스러움의 일본식 공간은 카운터석만 있어 손님이 셰프의 솜씨를 가까이서 지켜보며 조용하고 집중된 식사 분위기를 즐길 수 있습니다.
어울리는 자리
중요한 기념일, 비즈니스 접대, 또는 최고의 일식 경험을 원하는 분들께 적합합니다.
- 주소
- 建國北路二段9-2號
- 전화
- +886 2 8978 5000
- 영업시간
- 午餐 11:30-14:30, 晚餐 17:30-21:30
- 셰프
- 石福安（20 年板前壽司經驗，從新都里延攬而來）
- 1인 가격
- 高（懷石料理）
- 예약
- 電話 02-8978-5000；提供代客泊車
- 요리
- 懷石料理
- 특징
- 三花日式料理 SF Kaiseki，台北中山建國北路二段 9-2 號 1F；棉業大老闆投資的高檔懷石；松江南京站
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.3 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Japanese Omakase
최종 업데이트
2026-05-26
근처 · 3곳
자주 묻는 질문
산화 일식 1인당 평균 가격은?
산화 일식 1인당 평균 약 高（懷石料理）.
산화 일식 예약 방법은?
電話 02-8978-5000；提供代客泊車
산화 일식 영업시간은?
午餐 11:30-14:30, 晚餐 17:30-21:30
산화 일식 셰프는 누구인가요?
셰프: 石福安（20 年板前壽司經驗，從新都里延攬而來）
三花日式料理은 어디에 있나요?
三花日式料理은 台北市에 위치해 있습니다.