Tu pang 地坊 レストラン は台中市にある日本料理おまかせレストランです、評価は約 4.6、価格帯 $$$。 住所：401台灣台中市東區復興路四段17巷12號1樓。 電話：0976 866 098。 公式サイト：https://www.facebook.com/TU-PANG-TSIU-%E5%9C%B0%E5%9D%8A%E9%A4%90%E9%85%92-1580999092169474/。 定休日：週一・週二定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
台中市東区の富興工場近くに位置するTu pang 地坊餐廳は、台湾の持続可能な食材を使ったモダンフレンチ料理を提供し、予約制のオマカセ体験が特徴です。
料理の特徴
シェフの張皓福が地元食材を使った季節のオマカセコースを考案。グリーンダイニングを重視し、ミシュランガイドとグリーンダイニングガイドGDGで評価されています。
空間の雰囲気
シンプルで温かみのある空間にオープンキッチンを備え、シェフの技を間近で見ながらリラックスした洗練されたひとときを。
おすすめのシーン
デート、記念日、友人との特別な食事に最適。
- 住所
- 401台灣台中市東區復興路四段17巷12號1樓
- 電話
- 0976 866 098
- 営業時間
- 火曜～木曜 18:00-21:30、金曜～日曜 12:00-21:30、月曜定休
- 看板料理
- 地元食材のコース料理（在地食材無菜單套餐） · グリーン・ガストロノミー料理（綠色餐飲料理）
- シェフ
- 張皓福 (シェフ)
- 受賞
- ミシュランガイド推薦 · グリーン・ガストロノミー・ガイド GDG
- 価格帯
- ランチNT$680～、コース料理は予約制
- 予約
- 0976-866-098 / inline.app
- 料理
- Modern French with Taiwan local sustainable ingredients (無菜單)
- 特徴
- 西区から東区の富興工場近くに移転；地元食材とグリーン・ガストロノミーを重視
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.6 / 5 — 優秀（Top 15%） · 台中 · Japanese Omakase
最終更新
2026-05-26
近くのお店 · 3軒
よくある質問
Tu pang 地坊 レストラン の客単価はいくらですか？
Tu pang 地坊 レストラン の客単価は ランチNT$680～、コース料理は予約制 前後です。
Tu pang 地坊 レストラン の予約方法は？
0976-866-098 / inline.app
Tu pang 地坊 レストラン の営業時間は？
火曜～木曜 18:00-21:30、金曜～日曜 12:00-21:30、月曜定休
Tu pang 地坊 レストラン の看板料理は？
看板料理：地元食材のコース料理（在地食材無菜單套餐） / グリーン・ガストロノミー料理（綠色餐飲料理）
Tu pang 地坊 レストラン のシェフは誰ですか？
シェフ：張皓福 (シェフ)
Tu pang 地坊 レストラン はどんな賞を受賞していますか？
受賞歴：ミシュランガイド推薦 / グリーン・ガストロノミー・ガイド GDG