漢來名人坊 台北敦化店 は台北市にある広東料理レストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$$。 住所：敦化南路1段246號4F。 電話：02 2723 2938。 公式サイト：https://www.hilai-foods.com/brand-content/7#branch-28。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
漢來名人坊台北敦化店は、大安区のSOGO敦化店4階に位置し、トップクラスの広東料理を提供。2010年より香港名人坊本店でミシュランスターを獲得し続ける鄭錦富（富哥）シェフが率いる。
料理の特徴
代表的な料理は、燕窩詰め手羽先、紅焼き砂鍋大排翅、富哥特製エビ餃子、富哥特製チャーハンなど、広東料理の繊細な技が光る。
空間の雰囲気
モダンと伝統を融合したエレガントな内装、ゆったりとした席配置で、控えめな贅沢感あふれる雰囲気。
おすすめのシーン
ビジネス接待、家族での食事、特別なお祝い事に最適。
- 住所
- 敦化南路1段246號4F
- 電話
- 02 2723 2938
- 営業時間
- 11:30-14:30, 17:30-21:30 (祝日は15:30まで延長)
- 看板料理
- 燕窩釀鳳翼 (燕の巣詰め手羽先) · 紅燒砂鍋大排翅 (煮込みフカヒレの土鍋) · 富哥招牌蝦餃皇 (フー哥特製エビ餃子) · 富哥招牌炒飯 (フー哥特製チャーハン)
- シェフ
- 鄭錦富 フー哥 (香港名人坊本店 ミシュラン連続受賞 2010年より)
- 価格帯
- 十周年特別コース NT$2,700; 中高価格帯
- 予約
- 電話 02-8773-2111 / inline
- 料理
- 高級広東料理
- 特徴
- 大安区敦化南路1段246号4F (SOGO敦化店)；十周年で大巨蛋、台中漢神に進出
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Cantonese
最終更新
2024-06-18
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よくある質問
漢來名人坊 台北敦化店 の客単価はいくらですか？
漢來名人坊 台北敦化店 の客単価は 十周年特別コース NT$2,700; 中高価格帯 前後です。
漢來名人坊 台北敦化店 の予約方法は？
電話 02-8773-2111 / inline
漢來名人坊 台北敦化店 の営業時間は？
11:30-14:30, 17:30-21:30 (祝日は15:30まで延長)
漢來名人坊 台北敦化店 の看板料理は？
看板料理：燕窩釀鳳翼 (燕の巣詰め手羽先) / 紅燒砂鍋大排翅 (煮込みフカヒレの土鍋) / 富哥招牌蝦餃皇 (フー哥特製エビ餃子) / 富哥招牌炒飯 (フー哥特製チャーハン)
漢來名人坊 台北敦化店 のシェフは誰ですか？
シェフ：鄭錦富 フー哥 (香港名人坊本店 ミシュラン連続受賞 2010年より)