Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua est un restaurant Cuisine Cantonaise à Taipei, noté environ 4.4, niveau de prix $$$$. Adresse : 敦化南路1段246號4F. Tél : 02 2723 2938. Site officiel : https://www.hilai-foods.com/brand-content/7#branch-28. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Han Lai Celebrity Cuisine Taipei Dunhua est situé au 4e étage du SOGO Dunhua dans le district de Da’an. Spécialisé dans la cuisine cantonaise haut de gamme, dirigé par le chef Zheng Jinfu (Fu Ge), qui a obtenu des étoiles Michelin consécutives à Hong Kong Celebrity Cuisine depuis 2010.
Spécialités culinaires
Les plats signatures incluent les Ailes de Poulet Farcies au Nid d’Hirondelle, l’Aileron de Requin Braisé en Cocotte, les Raviolis de Crevettes Signature de Fu Ge et le Riz Frit Signature de Fu Ge, démontrant le savoir-faire cantonnais.
Ambiance
Décoration élégante mêlant modernité et tradition, avec des sièges spacieux créant une atmosphère de luxe discret.
Occasions
Idéal pour les banquets d’affaires, les repas en famille ou les célébrations spéciales.
- Address
- 敦化南路1段246號4F
- Phone
- 02 2723 2938
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30 (假日延至15:30)
- Signature Dishes
- 燕窩釀鳳翼 · 紅燒砂鍋大排翅 · 富哥招牌蝦餃皇 · 富哥招牌炒飯
- Chef
- 鄭錦富 富哥 (香港名人坊本店連續米其林自2010)
- Price/Person
- 十週年特別套餐 NT$2,700; 中高價位
- Reservation
- 電話 02-8773-2111 / inline
- Cuisine
- 頂級粵菜
- Notable
- 大安區敦化南路1段246號4F (SOGO敦化店)；十週年進軍大巨蛋、台中漢神
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Cantonese
Mis à jour
2024-06-18
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua cost per person?
Per-person price at Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua is around 10th anniversary special set NT$2,700; mid-to-high price range.
How do I reserve a table at Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua?
Phone 02-8773-2111 / inline
What are the opening hours of Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua?
11:30-14:30, 17:30-21:30 (holidays extended to 15:30)
What are the signature dishes at Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua?
Signature dishes include: Chicken wings stuffed with bird's nest (燕窩釀鳳翼) / Braised shark fin in clay pot (紅燒砂鍋大排翅) / Master Fu's signature shrimp dumplings (富哥招牌蝦餃皇) / Master Fu's signature fried rice (富哥招牌炒飯).
Who is the chef at Han Lai Ming Ren Fang Succursale de Taipei Dunhua?
Chef: Zheng Jinfu, Master Fu (Hong Kong Celebrity Cuisine original store, consecutive Michelin since 2010).