また一炊の煙 は台中市にある日本料理おまかせレストランです、評価は約 4.2、価格帯 $$$。 住所：426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段107號。 電話：+886 4 2582 3568。 公式サイト：https://www.facebook.com/pages/%E5%8F%88%E8%A6%8B%E4%B8%80%E7%82%8A%E7%85%99/980860548606615。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
台中市新社区に位置する又見一炊煙は、日本式の無メニュー懐石料理で知られ、禅風庭園の景観とともに静かで上品な食事体験を提供します。
料理の特徴
無メニュー懐石料理とアフタヌーンティーセットが主力で、肉料理は1,800元から、ベジタリアンは1,280元から。ミシュランガイド推薦、日本料理の繊細さと季節感を表現。
空間の雰囲気
禅風庭園を有し、日本建築と自然景観が融合。喧騒から離れた静かな雰囲気で、料理と景色をゆっくり楽しめます。
おすすめのシーン
デート、記念日、ビジネス接待、または静かな食事体験を求める場面に最適。
- 住所
- 426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段107號
- 電話
- +886 4 2582 3568
- 営業時間
- 11:00-21:00
- 看板料理
- おまかせ懐石料理（無菜單懷石料理） · アフタヌーンティーセット（下午茶套餐）
- 受賞
- ミシュランガイド推薦
- 価格帯
- 肉食 1,800+10%、精進料理 1,280+10%、アフタヌーンティー 450
- 予約
- オンライン予約（昼食・夕食）；アフタヌーンティーは店頭受付
- 料理
- 和風おまかせ料理（禅風庭園）
- 特徴
- 新社で有名な禅風庭園レストラン、ミシュランガイド推薦
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.2 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台中 · Japanese Omakase
最終更新
2026-05-26
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よくある質問
また一炊の煙 の客単価はいくらですか？
また一炊の煙 の客単価は 肉食 1,800+10%、精進料理 1,280+10%、アフタヌーンティー 450 前後です。
また一炊の煙 の予約方法は？
オンライン予約（昼食・夕食）；アフタヌーンティーは店頭受付
また一炊の煙 の営業時間は？
11:00-21:00
また一炊の煙 の看板料理は？
看板料理：おまかせ懐石料理（無菜單懷石料理） / アフタヌーンティーセット（下午茶套餐）
また一炊の煙 はどんな賞を受賞していますか？
受賞歴：ミシュランガイド推薦