厲家菜 宮廷御膳料理 は台北市にある中華料理レストランです、評価は約 4.3、価格帯 $$$$。 住所：110台灣台北市信義區松仁路28號3F。 電話：02 8729 2638。 公式サイト：https://www.facebook.com/FamilyLiTaipei。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
台北市信義区のBellavita3階に位置する厲家菜は、清朝宮廷料理を継承。第四代伝承者の厲曉麟シェフが台湾産食材で皇室の味を再現。
料理の特徴
厲曉麟シェフは四代にわたる宮廷料理の技を継承し、台湾産の厳選食材を用いて清朝宮廷料理の繊細さと奥深さを再現。一品一品に歴史が息づく。
空間の雰囲気
控えめな贅沢さを備えたダイニング空間は、東洋の古典と現代のミニマリズムを融合。宮廷宴の雅やかな雰囲気を醸し出し、きめ細やかなサービスを提供。
おすすめのシーン
重要なビジネス接待、家族の集まり、記念日などの特別な機会に最適。
- 住所
- 110台灣台北市信義區松仁路28號3F
- 電話
- 02 8729 2638
- 営業時間
- ランチとディナー
- シェフ
- 李暁麟 (厲曉麟) — 4代目、宮廷料理の伝統を継承
- 価格帯
- プレミアム宮廷料理クラス
- 予約
- Bellavita / 電話
- 料理
- 宮廷料理（清朝の伝統）— 台湾の地元食材を使用
- 特徴
- Bellavita 信義（松仁路28号、3F）; 4世代続く北京の四合院レストランが国際的な高級ダイニングブランドに変貌
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Chinese
最終更新
2024-06-08
よくある質問
厲家菜 宮廷御膳料理 の客単価はいくらですか？
厲家菜 宮廷御膳料理 の客単価は プレミアム宮廷料理クラス 前後です。
厲家菜 宮廷御膳料理 の予約方法は？
Bellavita / 電話
厲家菜 宮廷御膳料理 の営業時間は？
ランチとディナー
厲家菜 宮廷御膳料理 のシェフは誰ですか？
シェフ：李暁麟 (厲曉麟) — 4代目、宮廷料理の伝統を継承
厲家菜 宮廷御膳料理 はどこにありますか？
厲家菜 宮廷御膳料理 は 台北市 にあります。