八庵日本料理 成功本店 は新竹市にある日本料理レストランです、評価は約 4.2、価格帯 $$$。 電話：+886 3 667 5408。 公式サイト：http://www.facebook.com/baansushijubei。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
新竹竹北の成功二街に位置する八庵日本料理成功総本店は、活魚介類を使ったおまかせコース料理で知られ、獲れたての海鮮と繊細な刺身を提供し、異国の料理技法を取り入れた極上の海の味わいを楽しめます。
料理の特徴
看板料理には活ズワイガニ、ヒスイロブスター、ボストンロブスター、黄金ガニ、ミルクガイ、厚岸産カキ、松葉ガニなどがあり、重量計りで一人NT$2,500-5,000+10%。最高級の海鮮の旨味を堪能できます。
空間と雰囲気
店内はシンプルで上品な木目調のインテリアで、温かみのある居心地の良い空間。オープンキッチンで料理人の技を間近に見ることができ、インタラクティブな要素も。
おすすめのシーン
記念日のお祝い、ビジネス接待、家族での集まりに最適。洗練されたおまかせ料理を楽しめます。
- 電話
- +886 3 667 5408
- 営業時間
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- 看板料理
- 活けタラバガニ（活帝王蟹） · 翡翠玉ロブスター（翡翠玉龍蝦） · ボストンロブスター（波士頓龍蝦） · 黄金ガニ（黃金蟹） · ミルクガイ（象拔蚌） · 厚岸産カキ（厚岸牡蠣） · ズワイガニ（松葉蟹）
- 価格帯
- NT$2,500-5,000+10%（秤量計価）
- 予約
- (03)667-5408
- 料理
- 和風活魚介・コース料理の饗宴（日式活海鮮無菜單料理饗宴）
- 特徴
- 竹北成功二街の八庵総本店は、2024年末に極上の海鮮コース料理店としてリニューアル。生きた魚介類＋精緻な刺身、異国情緒あふれる料理を融合。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.2 / 5 — 高水準（Top 30%） · 新竹 · Japanese
最終更新
2026-05-26
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よくある質問
八庵日本料理 成功本店 の客単価はいくらですか？
八庵日本料理 成功本店 の客単価は NT$2,500-5,000+10%（秤量計価） 前後です。
八庵日本料理 成功本店 の予約方法は？
(03)667-5408
八庵日本料理 成功本店 の営業時間は？
11:30-14:00, 17:30-21:00
八庵日本料理 成功本店 の看板料理は？
看板料理：活けタラバガニ（活帝王蟹） / 翡翠玉ロブスター（翡翠玉龍蝦） / ボストンロブスター（波士頓龍蝦） / 黄金ガニ（黃金蟹） / ミルクガイ（象拔蚌） / 厚岸産カキ（厚岸牡蠣）
八庵日本料理 成功總本店 はどこにありますか？
八庵日本料理 成功總本店 は 新竹市 にあります。