香色 XIANG SE は台北市にあるフレンチレストランです、評価は約 4.1、価格帯 $$$。 住所：100台灣台北市中正區湖口街1-2號。 電話：02 2358 1819。 公式サイト：http://xiang-se.com/。 定休日：週一定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
香色 XIANG SE は台北市中正区湖口街の路地に隠れたフレンチレストラン。古い邸宅を改装し、南アジア・チベットの影響を受けたモダンなヨーロッパ料理を提供。
料理の特徴
ミシュラン星付きレストラン出身のシェフ、スティーブ・チウが季節の食材を使い、南アジア・チベットのスパイスを効かせた現代欧州料理をコースで提供。
空間の雰囲気
建物の構造を活かし、ヨーロッパのアンティーク家具と暖かな照明で、プライベートな欧州の邸宅のような雰囲気。
おすすめのシーン
デート、記念日、または洗練された美食体験を求める方に。
- 住所
- 100台灣台北市中正區湖口街1-2號
- 電話
- 02 2358 1819
- 営業時間
- ランチ 土日 12:00-15:00; ディナー 17:30-22:30; 月曜定休
- シェフ
- Steve Chiu (邱一中) — 元ミシュラン星付きレストラン
- 価格帯
- プレミアム（コース）
- 予約
- 電話 02-2358-1819 / OpenTable
- 料理
- モダン・ヨーロピアン（季節の南アジア・チベットの影響）
- 特徴
- 中正区の隠れ家的路地（湖口街）; 改装された旧邸宅にヨーロッパのアンティーク; 中正記念堂駅から徒歩4分
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.1 / 5 — 高評価 · 台北 · French
最終更新
2026-05-26
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よくある質問
香色 XIANG SE の客単価はいくらですか？
香色 XIANG SE の客単価は プレミアム（コース） 前後です。
香色 XIANG SE の予約方法は？
電話 02-2358-1819 / OpenTable
香色 XIANG SE の営業時間は？
ランチ 土日 12:00-15:00; ディナー 17:30-22:30; 月曜定休
香色 XIANG SE のシェフは誰ですか？
シェフ：Steve Chiu (邱一中) — 元ミシュラン星付きレストラン
香色 XIANG SE はどこにありますか？
香色 XIANG SE は 台北市 にあります。