À propos
Situé au 57-1, Baoqiang Road, district de Xindian, Nouveau Taipei, près des stations de MRT Qizhang et Dapinglin, c’est le restaurant omakase le mieux noté de la région, spécialisé dans les sushis et la cuisine kappo.
Spécialités culinaires
Propose trois niveaux de prix (NT$1800/2800/3800) pour un menu du chef, espèces uniquement sans frais de service, et un droit de bouchon de NT$500. Des chefs expérimentés sélectionnent des ingrédients de saison pour mettre en valeur les saveurs naturelles et un travail de couteau précis.
Ambiance
Décoration japonaise simple avec des places au comptoir permettant aux clients d’observer les chefs à l’œuvre, créant une expérience culinaire concentrée et sereine.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d’affaires ou les connaisseurs en quête d’une expérience omakase japonaise authentique.
- Address
- 寶強路57之1號
- Phone
- 0938 469 115
- Hours
- 12:00-14:30、18:00-22:00 (週一公休)
- Price/Person
- NT$1800/2800/3800 (僅收現金，免服務費；開瓶費NT$500)
- Reservation
- 電話 02-8911-0681
- Cuisine
- 無菜單日本料理 (壽司/割烹)
- Notable
- 新店第一的Omakase；捷運七張站/大坪林站
