
À propos
Situé dans la ville de Hsinchu, ce restaurant propose un menu dégustation sans carte, sur réservation, mettant en avant la finesse et la créativité de la cuisine occidentale. L’expérience culinaire y est à partir d’environ 2000 NT$ par personne, ce qui en fait un lieu gastronomique très apprécié dans la région.
Spécialités culinaires
Notre établissement met à l’honneur les ingrédients de saison, chaque plat révélant l’inventivité du chef. Parmi les plats recommandés, la « côte d’agneau » aux saveurs exquises et les classiques mêlant l’essence des cuisines italienne et française, chaque bouchée est une surprise.
Ambiance et espace
Le restaurant offre un espace raffiné où le chef explique personnellement à chaque convive le processus de cuisson et les couches de saveurs de chaque plat, créant une atmosphère d’interaction à la fois chaleureuse et professionnelle.
Occasions idéales
Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou pour partager un voyage gustatif exclusif avec des proches, cet endroit est le choix parfait pour savourer un menu dégustation occidental sans carte.
- Address
- No. 42號, Sanmin Rd, Sanmin Village, East District, Hsinchu City, Taiwan 300
- Phone
- 03 531 2885








