No Sushi est un restaurant Omakase Japonais à Taipei, noté environ 4.4, niveau de prix $$$$. Adresse : 吉林路22巷27號. Tél : 02 2581 7577. Site officiel : https://www.facebook.com/yesushi/. Fermé: Sun. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au No. 27, Lane 22, Jilin Road, District de Zhongshan, Taipei, Nozomi Sushi est la succursale taïwanaise du Tokyo Ikkyu, proposant un authentique sushi Edomae Omakase. Le chef principal Sato Ryuji dirige la cuisine, avec des ingrédients livrés quotidiennement du marché de Tsukiji.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le thon gras moyen (chutoro), le rouleau de calebasse séchée (kanpyo maki) et la sériole (kanpachi). Déjeuner NT$1,200-2,200, dîner à partir de NT$2,300.
Ambiance
Le comptoir intime permet aux clients de regarder les chefs travailler. Les intérieurs en bois créent une atmosphère japonaise chaleureuse et élégante avec un rythme de repas détendu.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les réceptions d’affaires ou une expérience sushi premium.
- Address
- 吉林路22巷27號
- Phone
- 02 2581 7577
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-22:00 (週日公休)
- Signature Dishes
- 黑鮪魚中腹肉 · 干瓢細卷 · 紅甘
- Chef
- 佐藤隆治 (現任板前長)
- Price/Person
- 午餐 NT$1,200-2,200; 晚餐 NT$2,300起
- Reservation
- 電話 02-2581-7577
- Cuisine
- 江戶前壽司 (Omakase)
- Notable
- 中山區吉林路22巷27號；日本東京逸喜優的台灣分店；築地市場直送
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
Mis à jour
2024-06-16
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does No Sushi cost per person?
Per-person price at No Sushi is around Lunch NT$1,200-2,200; Dinner NT$2,300 and up.
How do I reserve a table at No Sushi?
Phone 02-2581-7577
What are the opening hours of No Sushi?
12:00-14:30, 18:00-22:00 (Closed on Sundays)
What are the signature dishes at No Sushi?
Signature dishes include: Bluefin tuna medium belly (黑鮪魚中腹肉) / Dried gourd thin roll (干瓢細卷) / Amberjack (紅甘).
Who is the chef at No Sushi?
Chef: Ryuji Sato (佐藤隆治) (Current Head Chef).