À propos
Situé au 3ème étage de l’Hôtel Royal-Nikko Taipei, le Ming Palace Cantonese Restaurant propose une cuisine cantonaise authentique, réputée pour son chef de Hong Kong et ses plats raffinés.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le poisson neuf au sel et poivre, le porc laqué croustillant en édition limitée, le canard rôti Ming Palace et le canard laqué trois façons, ainsi que les crevettes Typhoon Shelter, le canard先知 croustillant mini et la soupe de riz aux fruits de mer. Chaque plat est un classique.
Ambiance
Récemment rénové avec un design européen lumineux, intégrant des éléments de treillis orientaux, créant une fusion parfaite de l’Orient et de l’Occident pour une expérience élégante.
Occasions
Idéal pour les banquets d’affaires, les réunions de famille et les célébrations festives.
- Address
- 10491台灣台北市中山區中山北路二段37之1號3樓
- Phone
- 02 2542 3299
- Signature Dishes
- 油鹽水九肚魚 (招牌必吃) · 脆皮叉燒 (限量招牌) · 明宮烤鴨 · 明宮片皮鴨三吃 · 避風塘焗草蝦 · 迷你脆皮先知鴨 · 海皇西施湯泡飯
- Chef
- 香港主廚
- Price/Person
- 高價位
- Reservation
- EZTABLE / 老爺酒店官網
- Cuisine
- 台北老爺大酒店 3F 粵菜廳，重新裝修明亮歐式設計
- Notable
- 嵌入東方窗櫺格元素演繹東西方絕美結合
