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Ouhua Xuan – Hôtel Ouhua

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Ouhua Xuan – Hôtel Ouhua est un restaurant Cuisine Française à Taipei, noté environ 4.7, niveau de prix $$$. Adresse : No. 646號, Linsen N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10461. Tél : +886 2 2585 3258#300. Site officiel : https://reurl.cc/vDGyGk. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Ouhua Xuan - Hôtel Ouhua

À propos

Situé au 2e étage du Riviera Hotel Taipei, au 646, Linsen N Rd, district de Zhongshan, Taipei. Spécialisé dans la cuisine cantonaise authentique et les fruits de mer vivants, dirigé par le chef Cho Han-Teng, anciennement du restaurant chinois du Peninsula Hong Kong.

Spécialités culinaires

Mené par le chef Cho Han-Teng, originaire de Hong Kong, expert en fruits de mer vivants à la cantonaise, préservant l’essence traditionnelle avec des touches innovantes.

Ambiance

Décoration élégante de style européen, éclairage tamisé et vaisselle raffinée, créant une atmosphère de luxe discret.

Occasions

Idéal pour les banquets d’affaires, les réunions de famille et les célébrations importantes.

Address
No. 646號, Linsen N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10461
Phone
+886 2 2585 3258#300
Chef
Cantonese-born Cho Han-Teng (卓漢騰) — formerly at Peninsula Hong Kong Chinese restaurant
Cuisine
Cantonese / live seafood (NOT French despite hotel's French architectural style)
Notable
2F of Riviera Hotel Taipei (歐華酒店)

Positionnement de Curation

Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.7 / 5 — Élite (Top 5%) · Taipei · French
Mis à jour
2026-05-26
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Food Business Registration No.:A-103564100-00001-8 (Taiwan FDA (MOHW))

FAQ

Who is the chef at Ouhua Xuan – Hôtel Ouhua?
Chef: Cantonese-born Cho Han-Teng (卓漢騰) — formerly at Peninsula Hong Kong Chinese restaurant.
Where is 歐華軒-歐華酒店 located?
歐華軒-歐華酒店 is located in 台北市.
What type of cuisine does 歐華軒-歐華酒店 serve?
歐華軒-歐華酒店 serves French cuisine.
What is 歐華軒-歐華酒店's Google rating?
歐華軒-歐華酒店 has a Google rating of 4.7 out of 5 (from public Google reviews).
What is 歐華軒-歐華酒店's price level?
歐華軒-歐華酒店 has a Google price level of $$$ (out of four; higher means pricier).
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