Fang Shi The Front House est un restaurant Cuisine Française à Kaohsiung. Adresse : 802 高雄市苓雅區憲政路132號. Tél : 07 223 1768. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Chef Tsai Chung-Ho + sommelier Chen Yu-Chi (Kiky) — ingrédients saisonniers taïwanais associés à des techniques françaises, menu thématique renouvelé chaque saison. En 2025, première entrée au guide Michelin avec une étoile, et premier prix du meilleur service décerné à Kaohsiung.
- Address
- 802 高雄市苓雅區憲政路132號
- Phone
- 07 223 1768
- Price/Person
- NT$3,500-5,500
- Notable
- 主廚蔡中和 + sommelier 陳禹齊 (Kiky) — 季節台灣食材融法式技法、主題菜單每季更換。2025 米其林首入榜即一星 + 高雄首奪最佳服務獎。
Positionnement de Curation
Cuisine
Mis à jour
2026-05-27
À proximité · 3 lieux
✓ Food Business Registration No.：E-190047189-00001-1 （Taiwan FDA (MOHW)）
FAQ
How much does Fang Shi The Front House cost per person?
Per-person price at Fang Shi The Front House is around NT$3,500-5,500.
Where is 方蒔 The Front House located?
方蒔 The Front House is located in 高雄市.
What type of cuisine does 方蒔 The Front House serve?
方蒔 The Front House serves French cuisine.