Sushi Kajin es un restaurante Cocina Japonesa en Taipei. Dir.: 104 台北市中山區吉林路28號1樓. Esta página reúne su filosofía culinaria, experiencia distintiva, ambiente e información práctica de reserva, además de opciones de alta cocina cercanas.
Inaugurado en enero de 2025 — El chef Taichi Okuchi, anteriormente del restaurante con estrella Michelin en Kioto ‘Sushi Wakon’, está al mando. La cena de 20 platos incluye sushi estilo Edo-mae, bonito ahumado con paja, y abulón negro japonés con salsa de hígado.
- Address
- 104 台北市中山區吉林路28號1樓
- Price/Person
- NT$5,800-7,800
- Notable
- 2025/1 開幕 — 京都米其林一星『鮨和魂』前料理長奧地太一坐鎮。20 道晚餐含江戶前壽司、藁燒鰹魚、日本黑鮑佐肝醬。
Contexto de Curaduría
Cocina
Actualizado
2026-05-27
Cercanos · 3 Lugares
FAQ
How much does Sushi Kajin cost per person?
Per-person price at Sushi Kajin is around NT$5,800-7,800.
Where is 鮨嘉仁 Sushi Kajin located?
鮨嘉仁 Sushi Kajin is located in 台北市.
What type of cuisine does 鮨嘉仁 Sushi Kajin serve?
鮨嘉仁 Sushi Kajin serves Japanese cuisine.