Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 是位于台北市的海鲜料理餐厅，评价约 4.2 分，价位 $$$$。 地址：10489, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Section 1, Jianguo N Rd, 61號GF。 电话：+886 2 2500 6832。 官网：https://hotelmvsa.com/dining/molino-de-urdaniz/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台北中山区慕舍酒店，Molino de Urdaniz 渥达尼斯磨坊是西班牙米其林二星餐厅的海外唯一分店，提供现代西班牙料理。
料理特色
由主厨 David Yárnoz 领军，驻店主厨 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez 与 Ioan Adrian Benec 共同演绎12道现代西班牙菜，展现当代西班牙料理精髓。
空间氛围
仅40席的精致空间，低调奢华的装潢搭配柔和灯光，营造私密而优雅的用餐氛围。
适合场合
适合浪漫约会、重要纪念日或商务宴请。
- 地址
- 10489, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Section 1, Jianguo N Rd, 61號GF
- 电话
- +886 2 2500 6832
- 营业时间
- 12:00-14:30 (LO 13:00) / 18:00-22:00 (LO 20:00)
- 招牌菜
- 當代西班牙料理 · 12道現代西班牙菜
- 主厨
- David Yárnoz (西班牙) + 駐店 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez 與 Ioan Adrian Benec
- 价位
- 午餐 NT$2,880; 晚餐 NT$3,980
- 订位
- EZTABLE / 電話
- 料理特色
- 現代西班牙料理
- 特色
- 中山區建國北路一段61號GF (慕舍酒店 Hotel Mvsa)；西班牙米其林二星海外唯一店；40席
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.2 / 5 — 高水准（Top 30%） · 台北 · Seafood
最后更新
2026-05-26
常見問題
Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 人均消費多少？
Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 人均消費約 午餐 NT$2,880; 晚餐 NT$3,980。
怎麼訂位 Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊？
EZTABLE / 電話
Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 的營業時間？
12:00-14:30 (LO 13:00) / 18:00-22:00 (LO 20:00)
Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：當代西班牙料理 / 12道現代西班牙菜。
Molino de Urdaniz 沃达尼斯磨坊 的主廚是誰？
主廚：David Yárnoz (西班牙) + 駐店 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez 與 Ioan Adrian Benec。