Dorian 是位于London的欧式料理餐厅，价位 $$$$。 地址：105, 107 Talbot Rd, London W11 2AT, UK。 电话：+442030899556。 官网：https://www.dorianrestaurant.com。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於英國倫敦的Dorian餐廳，以現代英式料理獲得米其林一星肯定，成為城市美食地圖上的耀眼新星。主廚巧妙融合傳統與創新，為倫敦餐飲注入全新活力。
主廚理念
主廚秉持「從產地到餐桌」的信念，嚴選英國本土頂級食材，並以精湛技法展現食材純粹風味。每道菜都是對英國烹飪傳統的現代詮釋，強調季節性與永續性。
招牌體驗
推薦品嚐招牌菜「慢煮鹿肉佐黑莓醬」，肉質軟嫩搭配酸甜醬汁，令人驚艷。另一道「煙燻鰻魚與馬鈴薯慕斯」則展現主廚對煙燻技法的嫻熟掌握。套餐設計精緻，每道菜都像藝術品般呈現。
環境氛圍
餐廳空間簡約優雅，木質裝潢與柔和燈光營造溫馨氛圍。開放式廚房讓食客能欣賞廚師團隊的烹調過程，增添互動趣味。
實用資訊
建議提前數週預訂，尤其週末晚間時段。餐廳提供午間套餐與晚間嚐味菜單，適合特殊慶祝或美食愛好者前往。
- 地址
- 105, 107 Talbot Rd, London W11 2AT, UK
- 电话
- +442030899556
策展定位
菜系
评等定位
★ 3.8 / 5 — 标准推荐 · London · European
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Dorian 有米其林星嗎？
Dorian 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Dorian 位於哪裡？
Dorian 位於 London, United Kingdom。
Dorian 的料理類型是什麼？
Dorian 供應 European 料理。
Dorian 的 Google 評分是多少？
Dorian 在 Google 上的評分為 3.8 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Dorian 的價位等級為何？
Dorian 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。