Chishuru 是位于London的创意料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：3 Great Titchfield St., London W1W 8AX, UK。 官网：https://www.chishuru.com。 定休：周六、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于伦敦的Chishuru，是英国首都唯一获得米其林一星肯定的非洲料理餐厅，以现代手法重新演绎西非风味。主厨Adejoké ‘Joké’ Bakare的创意菜肴，将奈及利亚与加纳的传统食材与烹饪技艺，提升至精致餐饮的新高度。
主厨理念
Joké Bakare深信非洲食材的无限潜力，她从西非市场汲取灵感，运用如fonio、egusi籽、scotch bonnet辣椒等元素，创造出充满层次与惊喜的菜式。她的料理不仅尊重传统，更勇于创新，展现非洲饮食文化的深度与广度。
招牌体验
招牌菜包括以烟熏辣椒酱与发酵蔬菜点缀的烤剑鱼，以及搭配浓郁花生酱的慢煮羊肉。套餐形式呈现，每道菜都精心平衡香料与口感，让食客体验一场味蕾的非洲之旅。
环境氛围
餐厅空间简约现代，以暖色调与非洲艺术品点缀，营造出温馨而充满活力的用餐氛围。开放式厨房让客人能观赏厨师团队的专注与热情。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐套餐约£95起。服装以smart casual为宜，适合庆祝特殊场合或探索新风味的饕客。
- 地址
- 3 Great Titchfield St., London W1W 8AX, UK
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · London · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Chishuru 有米其林星吗？
Chishuru 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Chishuru 位于哪里？
Chishuru 位于 London, United Kingdom。
Chishuru 的料理类型是什么？
Chishuru 供应 Fusion 料理。
Chishuru 的 Google 评分是多少？
Chishuru 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Chishuru 的价位等级为何？
Chishuru 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。