游日本料理【西屯日式無菜單料理】高級日料｜板前料理｜日本料理｜日料無菜單 是位于台中市的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：No. 12號, Lane 50, Jingcheng Rd, Henan Village, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40759。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台中市的这家餐厅，以日本无菜单料理为核心，提供人均约 NT$2000+ 的用餐体验。这里的菜肴以新鲜食材与细腻风味著称，是当地备受推荐的日式餐饮选择。
料理特色
本店主打板前料理，主厨在客人面前现场制作，呈现如握寿司等精致菜色。评论中提及的「握寿司」与「套餐」展现了食材的鲜甜与摆盘之美，每一道都经过细心安排，节奏从容。
空间氛围
用餐空间以简约优雅的装潢营造出精致氛围，搭配亲切的服务，让人在品尝料理的同时感受舒适。板前座位更提供近距离欣赏主厨手艺的独特体验。
适合场合
无论是与家人共享午餐、与朋友晚餐聚会，或是与伴侣共度特别时光，这里都是理想的选择。评论中多次提到回访的意愿，足见其适合各种值得纪念的用餐时刻。
- 地址
- No. 12號, Lane 50, Jingcheng Rd, Henan Village, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40759
- 电话
- 04 2329 1858
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台中 · Japanese
最后更新
2026-06-09
附近还有 · 3 家
常見問題
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