教父牛排 是位于高雄市的牛排·西式料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$。 地址：明華路366號1樓。 电话：07 555 9682。 官网：https://www.dannycompany.com.tw/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于高雄市明华路，教父牛排Capstone Steakhouse为牛排教父邓有癸旗下分店，提供美式fine dining牛排体验，2017年开幕即获《米其林指南台湾》收录。
料理特色
主打美国Prime干式熟成牛排、澳洲M7+和牛与日本A4和牛，由台湾牛排教父邓有癸主理，展现顶级牛排工艺。
空间氛围
现代简约设计搭配温暖木质调，开放式厨房展现料理过程，营造优雅舒适的用餐氛围。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务宴请或重要聚会。
- 地址
- 明華路366號1樓
- 电话
- 07 555 9682
- 营业时间
- 12:00-15:00, 18:00-22:00 每日
- 招牌菜
- 美國 Prime 乾式熟成牛排 · 澳洲 M7+ 和牛 · 日本 A4 和牛
- 主厨
- 鄧有癸（台灣牛排教父）
- 奖项
- 《米其林指南台灣》收錄
- 价位
- NT$3,500-6,000
- 订位
- 電話 07-555-9682 / 線上訂位
- 料理特色
- 美式 fine dining 牛排
- 特色
- Capstone Steakhouse 為教父牛排高雄分店，2017 年開幕；台北本店為米其林一星
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · 高雄 · Steakhouse / Western
最后更新
2026-05-26
常見問題
教父牛排 人均消費多少？
教父牛排 人均消費約 NT$3,500-6,000。
怎麼訂位 教父牛排？
電話 07-555-9682 / 線上訂位
教父牛排 的營業時間？
12:00-15:00, 18:00-22:00 每日
教父牛排 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：美國 Prime 乾式熟成牛排 / 澳洲 M7+ 和牛 / 日本 A4 和牛。
教父牛排 的主廚是誰？
主廚：鄧有癸（台灣牛排教父）。
教父牛排 獲得什麼獎項？
獲獎紀錄：《米其林指南台灣》收錄。