Giới thiệu
Nằm trong hẻm Lane 235, đường Songjiang, Quận Zhongshan, Thành phố Đài Bắc, Nhà hàng Yuanfang Shark Fin là nhà hàng vây cá mập Quảng Đông lâu đời tại quận Zhongshan, chuyên về các món vây cá mập và tổ yến cao cấp, nổi tiếng với kỹ thuật truyền thống và nguyên liệu thượng hạng.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Do đội ngũ đầu bếp kỳ cựu của Yuanfang phụ trách, tập trung vào ẩm thực Quảng Đông cao cấp với vây cá mập và tổ yến. Các món đặc trưng bao gồm vây cá mập, tôm hùm sống, bào ngư, tổ yến và nồi đất Triều Châu. Giá set ăn từ NT$980 đến NT$5.680, set đôi từ NT$10.000 trở lên.
Không gian
Trang trí sang trọng và trang nhã, kết hợp phong cách cổ điển Trung Hoa với hiện đại tối giản, mang đến không gian ăn uống thoải mái và riêng tư.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho tiệc doanh nghiệp, họp mặt gia đình và các dịp lễ kỷ niệm.
- Address
- No. 7號, Lane 235, Songjiang Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
- Phone
- +886 2 2515 6727
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 魚翅 · 活龍蝦 · 鮑魚 · 燕窩 · 潮州砂鍋
- Chef
- 源芳老師傅班底
- Price/Person
- NT$980-5,680 套餐 / 雙人NT$10,000+
- Reservation
- 電話訂位
- Cuisine
- 粵式高檔魚翅燕窩料理
- Notable
- 中山區老字號粵式魚翅餐廳
