
Giới thiệu
逸鮮棧 tọa lạc tại số 4, Đoạn Đông, Đường Trung Hiếu, quận Tín Nghĩa, thành phố Đài Bắc, gần với Eslite Tín Nghĩa, chuyên phục vụ ẩm thực Nhật Bản cao cấp với các món kaiseki và sushi, nổi tiếng với nguyên liệu theo mùa thay đổi hàng ngày.
Đặc điểm ẩm thực
Đầu bếp Lâm Huy Dương tuyển chọn kỹ lưỡng nguyên liệu theo mùa, mang đến những món kaiseki và sushi tinh tế, mỗi món ăn đều thể hiện hương vị nguyên bản và kỹ thuật chế biến tỉ mỉ.
Không gian và bầu không khí
Sảnh chính với tường màu xám kết hợp các phòng riêng, bếp mở nhỏ cho phép thực khách chiêm ngưỡng tài nghệ nấu nướng từ gần, tạo nên bầu không khí tinh tế và sang trọng.
Dịp thích hợp
Phù hợp cho các bữa tiệc quan trọng, tiệc chiêu đãi doanh nghiệp hoặc kỷ niệm những ngày đặc biệt.
- Address
- 110台灣台北市信義區忠孝東路四段500之3號
- Phone
- 02 2725 3555
- Hours
- Lunch and dinner
- Chef
- Lin Hui-yang (林輝陽)
- Price/Person
- Upper-tier Japanese kaiseki
- Reservation
- Phone / OpenTable
- Cuisine
- Japanese kaiseki + sushi — daily-changing seasonal ingredients
- Notable
- Eslite Xinyi area; gray-walled hall with private rooms; small open kitchen








