ตั้งอยู่ในกรุงโซล L’Amant Secret คือร้านอาหารร่วมสมัยที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองที่พลุกพล่าน นำเสนอความงามของวัตถุดิบเกาหลีผ่านเทคนิคสมัยใหม่อย่างประณีต ร้านอาหารแห่งนี้ซึ่งได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ได้นำกระแสที่หรูหราแต่แฝงด้วยความเรียบง่ายมาสู่วงการอาหารของโซล
ปรัชญาของเชฟ
เชฟยึดมั่นในความเคารพอย่างสูงสุดต่อวัตถุดิบ ผสมผสานรสชาติเกาหลีดั้งเดิมเข้ากับศิลปะการทำอาหารสมัยใหม่อย่างชาญฉลาด เขาเชื่อว่าทุกจานคือบทสนทนา นำพาผู้มารับประทานไปสำรวจความลึกซึ้งและความประหลาดใจของรสชาติ
เมนูเด่น
อาหารจานเด่น เช่น “วอลทซ์ของเนื้อวัวเกาหลีและทรัฟเฟิล” นำเสนอความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบผ่านซอสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ซ้อนทับกัน เมนูเซ็ตเปรียบเสมือนการเดินทางแห่งรสชาติ ตั้งแต่ของว่างเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน ทุกคำล้วนเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์
บรรยากาศ
ภายในร้านออกแบบด้วยสไตล์มินิมอล แสงไฟอันอบอุ่นและโทนสีไม้สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่ส่วนตัวและสง่างาม ราวกับพาคุณไปอยู่ในสวนลับ
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ และสวมชุดทางการเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศอันสง่างามของร้าน ร้านให้บริการเฉพาะเมนูเซ็ตมื้อค่ำ เหมาะสำหรับเดทพิเศษหรือโอกาสเฉลิมฉลอง
- Address
- 67 Toegye-ro, Jung District, Seoul, South Korea
- Phone
- +8223174003
