ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง เป็นร้านอาหารกวางตุ้งในTaichung คะแนนประมาณ 4.4 ระดับราคา $$$ หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของ Shin Kong Mitsukoshi Taichung Zhonggang หานไหลหมิงเหรินฟาง ไถจง สาขาไต้หวัน นำโดยเชฟมิชลินสตาร์จากฮ่องกง เจิ้งจินฟู่ (ฟู่กอร์) ให้บริการอาหารกวางตุ้งชั้นเลิศแท้ๆ 80% ของเมนูเหมือนกับสาขาฮ่องกง และ 20% ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของไต้หวัน
จุดเด่นของอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ ได้แก่ ฮะเก๋าของฟู่กอร์ ไก่ทอดกรอบ 叉燒包 จานรวมเนื้ออบ ข้าวผัดกุ้ง ล็อบสเตอร์บอสตันนึ่งกระเทียม ปีกไก่ยัดไส้รังนก ข้าวต้มซุป龙虾 และเป็ดปักกิ่ง (ต้องสั่งล่วงหน้า 2 วัน) ได้รับรางวัล Michelin Plate
บรรยากาศ
ร้านตกแต่งอย่างหรูหราและโอ่อ่า ผสมผสานองค์ประกอบสมัยใหม่และดั้งเดิม ที่นั่งกว้างขวางและสะดวกสบาย สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารกวางตุ้งระดับสูง
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับงานเลี้ยงธุรกิจ ครอบครัว ฉลองเทศกาล และงานสำคัญ
- Address
- 4F, No. 301號臺灣大道三段西屯區台中市台灣 407
- Phone
- 04 2255 8511
- Hours
- 午餐 11:30-14:30；晚餐 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 富哥招牌蝦餃皇 · 脆皮炸子雞 · 叉燒包 · 燒味拼盤 · 蝦粒炒飯 · 蒜香蒸波士頓龍蝦 · 燕窩釀鳳翼 · 龍蝦湯泡飯
- Chef
- 鄭錦富 (富哥) — 隱世廚神，前香港富豪林百欣家私廚
- Awards
- 米其林餐盤推薦 2020/2021 (台中店) · 香港名人坊 2011 年起連年香港米其林
- Price/Person
- 高
- Reservation
- 新光三越官網 / 電話
- Cuisine
- 漢來名人坊台中店 — 新光三越台中中港 4F
- Notable
- 80% 菜色同香港本店，20% 台灣在地食材變化；2015 年漢來引進台灣
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.4 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · ไทจง · Cantonese
อัปเดตล่าสุด
2026-05-26
ใกล้เคียง · 3 แห่ง
FAQ
How much does ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง cost per person?
Per-person price at ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง is around High.
How do I reserve a table at ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง?
Shin Kong Mitsukoshi website / Phone
What are the opening hours of ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง?
Lunch 11:30-14:30; Dinner 17:30-21:30
What are the signature dishes at ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง?
Signature dishes include: Fugo's signature shrimp dumplings (富哥招牌蝦餃皇) / Crispy fried chicken (脆皮炸子雞) / BBQ pork buns (叉燒包) / Assorted roasted meats platter (燒味拼盤) / Shrimp fried rice (蝦粒炒飯) / Steamed Boston lobster with garlic (蒜香蒸波士頓龍蝦).
Who is the chef at ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง?
Chef: Zheng Jinfu (Fugo) — Hidden culinary master, former private chef of Hong Kong tycoon Lam Pak-yan.
What awards has ฮั่นไหลเซเลบริตี้เฮาส์ สาขาไถจง received?
Awards: Michelin Plate 2020/2021 (Taichung branch) / Hong Kong Celebrity Cuisine — consecutive Hong Kong Michelin stars since 2011.