
概要
台北市中正区懷寧街に位置し、台大医院駅から徒歩5分。南僑グループが創立した江南料理ブランドで、ミシュランビブグルマン受賞。
料理の特徴
看板料理:七彩小籠湯包(冠軍)、剁椒魚頭、トリュフ炒飯、ごま油鍋、羊肉スープ、処女蟹。台湾レストラン評鑑五つ星。一人あたりNT$800-2,000。
空間と雰囲気
江南の宿場町風、2階には中国風の竹の水景。7つの個室があり、最大150名収容可能。
おすすめのシーン
家族での食事、ビジネス接待、祝い事。
- 住所
- 100台灣台北市中正區懷寧街64號
- 電話
- 02 2312 3100
- 営業時間
- 11:00-14:00, 14:30-16:30, 17:30-21:00
- 看板料理
- 七彩小籠湯包 (冠軍) (七色小籠包(チャンピオン)) · 剁椒魚頭 (トウジャオユートウ) · 松露炒飯 (トリュフチャーハン) · 麻油砂鍋 (ごま油の土鍋) · 羊肉湯 (ラムスープ) · 處女蟳 (メスのワタリガニ)
- 受賞
- ミシュランビブグルマン (Bib Gourmand) · 台湾レストラン評価五つ星
- 価格帯
- NT$800-2,000
- 予約
- (02)2312-3100
- 料理
- 江浙菜 / 江南料理 (江浙料理 / 江南料理)
- 特徴
- 南僑グループが創立した江南料理ブランド。MRT台大医院駅4番出口から徒歩5分。江南旅館スタイル+2階は中国風の竹囲いがあり、7つの大小個室(最大150名収容)を完備。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4 / 5 — 高評価 · 台北 · Chinese








