鮨本味

概要

台南市に位置するこのレストランは、おまかせコース形式で日本料理の真髄を提供し、お一人様 NT$2000 以上の食事体験を提供しています。

料理の特徴

料理は旬の野菜や魚介類を使用し、「木の芽味噌鰹節」、「甘鯛の鱗焼き」、「紅ウニの厚焼き玉子」など、一品一品が素材本来の風味を引き立てています。

空間の雰囲気

店内にはカウンター席と個室を完備し、洗練されたダイニング空間を演出。一皿一皿に集中して味わうことができます。

おすすめのシーン

デート、お祝い、集まりなど、特別なひとときを忘れがたい思い出にしたい場面に最適です。