
关于
位于台北市东丰街30号的「鮨一的鍋」,以日式无菜单料理(Omakase)为核心,结合寿司与锅物,提供顶级食材与职人精神的美食体验。
料理特色
主打寿司与锅物,选用当季新鲜渔获,由经验丰富的师傅现场捏制寿司,并以精致锅物展现食材原味。
空间氛围
简约日式风格,木质装修搭配柔和灯光,板前座位让客人近距离欣赏料理过程,营造宁静优雅的用餐氛围。
适合场合
适合约会、商务聚餐或特殊节日庆祝,享受高品质的日式飨宴。
- 地址
- 東豐街30號
- 电话
- 02 2700 5619
- 料理特色
- 壽司 / 鍋物
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · 台北 · Japanese Omakase








