Sobre
Escondido em um beco de tijolos vermelhos no distrito leste de Tainan, o Taolongbei é um bistrô omakase mediterrâneo/europeu. Seu menu em quadro negro oferece surpresas diárias e foi recomendado pelo Guia Michelin em 2022 e 2024.
Destaques da culinária
Os pratos principais incluem risoto de lagosta, diafragma de wagyu, salada de figo e costela com osso maturada. Omakase a partir de NT$1.500 por pessoa; à la carte cerca de NT$1.000 por pessoa.
Ambiente
Convertido de uma antiga casa de tijolos vermelhos, o espaço intimista com poucos lugares cria uma experiência acolhedora e privada.
Ocasiões
Ideal para encontros, aniversários e ocasiões especiais. Reserva necessária.
- Address
- 70144台灣台南市東區東榮街115巷47號
- Hours
- 11:00-15:00, 18:00-22:00；週一公休
- Signature Dishes
- 龍蝦燉飯 · 和牛橫膈膜 · 無花果沙拉 · 熟成帶骨肋眼
- Awards
- 米其林指南推薦 2022, 2024
- Price/Person
- 無菜單NT$1500起 (每級+500)；單點約NT$1000/人
- Reservation
- 06-237-0355 (僅電話訂位，晚餐預約制)
- Cuisine
- 地中海/歐式無菜單餐酒館
- Notable
- 藏於紅磚巷弄中；菜單以黑板呈現；台南東區難訂位
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Tainan · Japanese
