Sobre
Localizado em Nova Taipé, este restaurante tem como núcleo a culinária japonesa, oferecendo uma experiência gastronômica com preço médio de NT$2000+ por pessoa. O menu muda conforme as estações do ano, proporcionando surpresas diferentes a cada visita.
Especialidades Culinárias
Nosso restaurante é renomado pela arte refinada do nigiri sushi, com destaque especial para o manuseio de peixes maturados, que intensifica o sabor da carne. O cardápio inclui até 18 pratos, desde a preparação dos ingredientes até a apresentação, cada detalhe demonstra a dedicação dos artesãos.
Ambiente e Atmosfera
O restaurante oferece um espaço gastronômico requintado, permitindo que os convidados se concentrem totalmente nos pratos à sua frente. Aqui, é possível trocar ideias com o chef sobre ingredientes japoneses, vivenciando uma jornada de sabores de aproximadamente 1,5 horas.
Ocasiões Adequadas
Seja para saborear sozinho ou compartilhar com amigos e familiares, este é um local que vale a pena revisitar. Recomenda-se fazer reserva com antecedência e chegar pontualmente para desfrutar de uma experiência gastronômica completa.