
Giới thiệu
Tọa lạc tại quận Banqiao, Tân Bắc, Nhà hàng Trung Hoa Qing Ya là đại diện ẩm thực Quảng Đông của Khách sạn Hilton Taipei Sinban, nổi tiếng với ẩm thực Quảng Đông hiện đại và dim sum kiểu Hồng Kông, được chọn vào Cẩm nang Michelin 2025.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Món Ngỗng Quay Lửa Hồng đặc trưng được chế biến với gỗ nhãn và công thức bí mật của đầu bếp, mang lại da giòn thịt mềm; dim sum Hồng Kông và Đĩa Chín Ô Ngỗng Quay thể hiện tay nghề tinh xảo, có lựa chọn dim sum buffet hoặc gọi món.
Không gian
Lấy cảm hứng từ tứ nghệ cầm, kỳ, thư, họa, không gian kết hợp thẩm mỹ phương Đông với sự thanh lịch hiện đại, tạo ra bầu không khí ẩm thực tinh tế và thoải mái.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho họp mặt gia đình, tiệc công vụ và lễ kỷ niệm.
- Address
- 220台灣新北市板橋區民權路88號3樓
- Phone
- 02 2958 3975
- Hours
- 週一至日 11:30-14:30, 18:00-21:30
- Signature Dishes
- 嫣紅燒鵝 · 港式點心 · 燒鵝九宮格
- Awards
- 2025 米其林指南入選
- Price/Person
- NT$999+10%(港點吃到飽)/ NT$1,500-3,000(單點)
- Reservation
- (02)2958-3770 #7521
- Cuisine
- Modern Cantonese / 港式飲茶
- Notable
- 台北新板希爾頓酒店內港式中餐代表,以琴棋書畫為空間設計元素。招牌龍眼木燒鵝採主廚獨家秘方。地址實為民權路 88 號 4F (DB 寫 3F)。








