Giới thiệu
Nằm trên đường Guangfu South, gần ga tàu điện ngầm Sun Yat-sen Memorial Hall (lối ra 2), phục vụ omakase Nhật Bản với tỷ lệ hoàn hảo 60% sống và 40% chín, phản ánh sự thay đổi theo mùa.
Đặc điểm ẩm thực
Omakase với thực đơn theo mùa, tỷ lệ sống/chín 6:4, mỗi món do đầu bếp chế biến để làm nổi bật hương vị tự nhiên.
Không gian
Quầy chính 13 chỗ và phòng riêng 12 chỗ, phong cách Nhật Bản tối giản tạo trải nghiệm thanh lịch và yên tĩnh.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho kỷ niệm, tiệc công ty hoặc những buổi tối đặc biệt thưởng thức ẩm thực cao cấp.
- Address
- 光復南路280巷37號
- Hours
- 11:30-14:30、17:30-21:30 (週一公休)
- Signature Dishes
- 無菜單 omakase (60% 生/40% 熟)
- Price/Person
- NT$2,680 / NT$3,680 +10%
- Reservation
- 全預約 (建議至少 3 天前)；電話 02-2711-2258
- Cuisine
- 日式無菜單 omakase
- Notable
- 近國父紀念館站 2 號出口；主吧台 13 席 + 私人包廂 12 席；菜單依季節變化。
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.7 / 5 — Tinh hoa (Top 5%) · Đài Bắc · Japanese
