辰壽司·割烹·會席

À propos

Situé au B1, 167, Dunhua North Road, Taipei, Chen Sushi·Kappou·Kaiseki est réputé pour sa cuisine japonaise Omakase. Marque haut de gamme du Strait Club, il est prisé des élites politiques et économiques.

Spécialités culinaires

Dirigé par un chef sushi japonais et le chef taïwanais Zhong Qingqian, il propose une expérience double de sushi et de kappou kaiseki. Plats signatures : crabe de saison et kaiseki d'oursin et d'œufs de crabe. Omakase à partir de 2 500 TWD par personne, menu spécial à 6 333 TWD.

Ambiance

Espace luxueux et discret mêlant zen japonais et design moderne, avec comptoir et salons privés pour une atmosphère intime et prestigieuse.

Occasions

Idéal pour les dîners d'affaires importants, les anniversaires ou les expériences gastronomiques d'exception.