À propos
Situé à Hsinchu, ce restaurant propose une formule de menu sans carte, sur réservation exclusive, dédiée à des plats de banquet chinois raffinés. Il accueille principalement des événements d'entreprise privatisés et peut personnaliser le menu selon les besoins, offrant aux convives une expérience culinaire sur mesure.
Spécialités culinaires
Les plats mettent en valeur les saveurs authentiques de la cuisine hakka, avec des œufs de mulet particulièrement remarquables. Le mini pot de bouddha (佛跳牆) présente un bouillon équilibré entre salé et umami, riche en saveurs marines. L'agneau est cuit à la perfection, tendre en bouche, un mets qui laisse une impression durable.
Ambiance et espace
L'établissement dispose d'un espace de restauration raffiné, idéal pour les échanges professionnels ou les réunions privées. Le personnel fait preuve d'un excellent sens de l'accueil, rendant l'atmosphère générale plus sereine et confortable.
Occasions adaptées
C'est le choix parfait pour un dîner entre collègues ou une privatisation d'entreprise, permettant aux invités de profiter d'un dîner chinois traditionnel et agréable, dans la surprise d'un menu sans carte.