Acerca de
Ubicado en el n.º 218, Dunhua North Road, distrito de Songshan, Taipéi, cerca de la estación MRT Zhongshan Junior High School. Fundado en 2009, presenta ‘Cocina casera de Nuevo Taipéi’ que fusiona estilos taiwanés, cantonés y bistró occidental, convirtiéndolo en uno de los restaurantes originales más emblemáticos de Taipéi.
Especialidades culinarias
Especializado en cocina casera de Nuevo Taipéi, combinando sabores tradicionales taiwaneses con técnicas cantonés y occidentales para crear platos de bistró creativos. Cada plato muestra el meticuloso manejo de ingredientes por parte del chef, con un rango de precios medio-alto que promedia más de 1,000 NTD por persona.
Ambiente
El espacio combina elementos retro y modernos, creando un ambiente relajado pero refinado. La cocina abierta y la barra añaden interactividad, perfecto para disfrutar de comidas y bebidas tranquilas.
Ocasiones
Ideal para reuniones de amigos, citas románticas o copas de negocios, especialmente recomendado para amantes de la cocina creativa y cócteles de autor.
- Address
- 105台灣台北市松山區敦化北路218號
- Hours
- All-day bistro
- Price/Person
- Upper-mid bistro tier
- Reservation
- Inline / phone
- Cuisine
- 'New Taipei Home-Style Cuisine' — Taiwanese + Cantonese + Western bistro mix
- Notable
- Founded 2009; Taipei's most representative original restaurant; near Zhongshan Guoxiao MRT
