概要
澎湖フォーポイントバイシェラトンホテル1階にある藍洞Apatiteは、高い白柱と青い照明で洞窟のような雰囲気を演出。西洋とアジアの融合料理を提供し、シーフードとステーキが自慢。
料理の特徴
看板メニューは龍膽石斑豪華海鮮麺線、現燙魚片湯、海鮮丼、和風アフタヌーンティー、パスタ。一人あたりNT$600-1,500。
空間と雰囲気
高い天井と白柱、青い照明が青の洞窟を彷彿とさせ、澎湖刑務所とのコラボによる砂絵アートが独特の文化を添える。
おすすめのシーン
デート、家族での食事、ビジネス接待、アフタヌーンティーに最適。