À propos
Situé au 114, Wuquan West 4th Street, Taichung, Dou Niu Cuisine Espagnole se spécialise dans la cuisine au feu de bois de style basque, axée sur les fruits de mer, une rareté à Taichung.
Spécialités culinaires
Le chef a été formé chez Salt & Flower ; les plats signatures incluent le steak basque cuit au feu de bois, les tapas et le homard vivant. Coût moyen NT$1 000-1 500 par personne.
Ambiance
La décoration mêle éléments modernes et espagnols, avec un grill au feu de bois ouvert ajoutant un attrait visuel et olfactif, créant une atmosphère chaleureuse et animée.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, les réunions entre amis ou les célébrations spéciales.
- Address
- 五權西四街114號
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-21:00（週一休）
- Signature Dishes
- 西班牙巴斯克柴燒牛排 · Tapas · 活體龍蝦
- Price/Person
- NT$1,000-1,500
- Reservation
- 電話 04-2378-5645
- Cuisine
- 西班牙料理（巴斯克燒烤）
- Notable
- 台中少見的西班牙巴斯克柴燒餐廳，主廚師承鹽之華
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taichung · Seafood
