À propos
Hong Dou Shi Fu Xinyi Branch est situé au 7e étage du Shin Kong Mitsukoshi A9 dans le district de Xinyi à Taipei. Réputé pour sa cuisine raffinée du Jiangzhe et de Shanghai, c'est un restaurant chinois emblématique depuis 1999, lauréat de prix tels que le Taipei Gourmet Golden Award.
Spécialités culinaires
Les plats signature comprennent la tête de lion braisée, le tofu à la crabe, les plats classiques de Shanghai et les soupe de raviolis. Chaque plat met en valeur les techniques délicates de la cuisine Jiangzhe, avec un budget d'environ 800 à 1 500 NT$ par personne.
Ambiance
Le restaurant peut accueillir 220 personnes avec 10 salles privées, un décor mêlant modernité et tradition pour une expérience élégante et confortable, adaptée à diverses occasions.
Occasions
Idéal pour les dîners en famille, les banquets d'affaires et les célébrations festives.