소개
신베이시에 위치한 이 레스토랑은 오마카세 초밥 요리로 유명하며, 1인당 평균 소비는 신대만달러 2,000원 이상입니다. 본점은 식재료에 대한 고집과 섬세한 기술로 매우 높은 평가를 받고 있습니다.
요리 특징
메뉴는 당일 신선한 해산물을 중심으로 구성되며, 예를 들어 날치, 단새우, 검은목 등 식재료의 순수한 풍미를 보여줍니다. 클래식한 참다랑어 대복과 성게 초밥은 셰프의 깊은 실력을 잘 드러냅니다.
공간 분위기
이곳은 정교한 다이닝 공간을 제공하여 손님이 눈앞의 음식에 집중할 수 있도록 합니다. 카운터 뒤의 셰프는 집중된 태도로 각 손님에게 시각과 미각을 모두 만족시키는 향연을 선사합니다.
적합한 자리
혼자만의 호화로운 경험을 원하든, 가족이나 친구와 함께하는 특별한 모임을 원하든, 이곳은 완벽한 선택입니다. 진심 어린 서비스와 고품질 요리는 기억할 만한 모든 순간에 적합합니다.