关于
位于台南市中成路28号的知味料理馆，专注于老台菜功夫料理，一天仅接待两桌，需数月前预订，是江振诚也赞赏的私房餐厅。
料理特色
主打古早传统经典台菜、功夫菜与私房料理，重现地道老台菜风味，每道菜皆展现精湛手艺。
空间氛围
餐厅氛围低调雅致，仅设两桌，提供极致私密的用餐体验，仿佛置身私人招待所。
适合场合
适合重要宴请、家庭聚会或美食爱好者朝圣。
- 地址
- 中成路28號
- 电话
- +886 6 222 0395
- 营业时间
- 週三至週一 17:00-22:00 (每週二公休)
- 招牌菜
- 古早傳統經典台菜 · 功夫菜 · 私房料理
- 订位
- 電話 06-222-0395 (需訂位，不接受散客)
- 料理特色
- 老台菜
- 特色
- 江振誠也愛的台菜餐廳；一天只接兩桌；幾個月前需預訂
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台南 · Chinese
