À propos
Situé au 45e étage du Grand Hi-Lai Hotel à Kaohsiung, Flamma Teppanyaki, nommé d'après le latin signifiant flamme et passion, propose des menus de teppanyaki raffinés mêlant ingrédients locaux taïwanais et influences chinoises, occidentales et japonaises, avec une vue imprenable.
Spécialités culinaires
Les menus signature de teppanyaki mettent en valeur les ingrédients taïwanais et les pickles traditionnels, avec des touches chinoises, occidentales et japonaises. Le restaurant a rouvert en janvier 2022 après rénovation.
Ambiance
Design moderne et élégant au 45e étage avec vue panoramique. Les comptoirs de teppanyaki ouverts permettent d'admirer le savoir-faire des chefs.
Occasions
Parfait pour les anniversaires, dîners d'affaires ou réunions spéciales à la recherche d'une expérience de teppanyaki haut de gamme.