永心浮島 YONSHIN FUDOPIA

概要

高雄市蓬萊路大港倉七庫6-6号に位置する永心浮島YONSHIN FUDOPIAは、永心鳳茶グループのブランドで、創作料理とワインを提供し、台湾の地元食材でファインダイニングを表現しています。

料理の特徴

創作料理（ビストロスタイル）が特徴で、台湾の風味と現代技法を融合。シェフの素材への繊細な解釈が光ります。

空間の雰囲気

インダストリアルスタイルと海洋要素を組み合わせ、港の夜景とともに、スタイリッシュでリラックスした雰囲気を演出。

おすすめのシーン

デート、友人との集まり、特別な日の祝いに最適。洗練された料理とワインのマリアージュをお楽しみください。