
概要
台南市に位置する水鳥和洋創作料理-府城店は、和食の繊細さに洋食や江浙料理の要素を融合した創作料理が特徴。
料理の特徴
看板メニューの創作米香炸蝦は、和洋創作料理の巧みさを発揮し、多国籍な風味を繊細に調和。
空間の雰囲気
モダンと伝統が融合した空間で、優雅で居心地の良い雰囲気を提供。
おすすめのシーン
家族での食事、友人との集まり、ビジネス接待に最適。
- 電話
- +886 6 237 3237
- 営業時間
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- 看板料理
- 創作米香炸蝦 (創作米香炸蝦)
- 予約
- 電話 06-237-3237
- 料理
- 日式和洋創作料理
- 特徴
- 水鳥和洋創作料理-府城店、西洋料理・江浙料理の要素と日本料理の繊細さを融合;他に嘉義店・斗六店あり
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台南







